A l’avenir la Suisse entend réserver l’autorisation de produire des semences et de mettre en circulation aux seules

• variétés sélectionnées en Suisse - ainsi par exemple les bettes à côtes plates de Genève.
• variétés locales dont il est possible de prouver qu’elles sont issues d’une région suisse et confinées à celle-ci, telle la pomme de terre Parli
• obtentions anciennes qui figurent encore sur une liste officielle des variétés d’un pays membre de l’Union européenne, par exemple la pomme de terre Roseval ou la betterave Chioggia.

La Suisse entend interdire à l’avenir la production et le commerce

• d’anciennes variétés rares, sélectionnées à l’origine à l’étranger mais cultivées depuis des décennies en Suisse et ayant acquis de ce fait une valeur socioculturelle – ainsi par exemple la pomme de terre Vitelotte noire (F).
• de variétés locales dont il est impossible de prouver sans équivoque qu’elles sont issues d’une région suisse ou de déterminer avec certitude la désignation locale, ou dont le nom d’obtention s’est perdu, ainsi par exemple la tomate jaune Cherry.

Voici les variétés de légumes et de pommes de terre menacées d’extinction dès l’année prochaine :

Grüner Amarant GHW, Amarant; Violette von Chioggia, Artischocke; Bambino, Aubergine; Winterkresse Sativa, Barbarakraut; Gelb, Bodenkohlrabi / Kohlrübe; Auskernbohne Drabo, Bohne (Busch-); Makedonische, Bohne (Busch-); Saxa, Bohne (Busch-); Klapprotts Lila Schecke, Bohne (Stange-); Kolumbus, Bohne (Stange-); Strankalan Kipfler, Bohne (Stange-); Cocktailgurke, Cocktailgurke; Gelbbräunlicher Samtemmer, Emmer; Roter Emmer «Otto Müller», Emmer; Utrecht blue, Emmer; Erdbeerspinat, Erdbeerspinat; Hoher Roter Krauser, Federkohl; Kale Westfälischer, Federkohl; Ostfriesische Palme, Federkohl; Gelbe GHW, Gartenmelde; Grüne, Gartenmelde; Rote Lebeda, Gartenmelde; Kapuzengerste, Gerste (Sommer-); Cornichons de Paris, Gurke; Russische Gurke, Gurke; Ura, Gurke; Lüthy, Haferwurzel; Mammut , Haferwurzel; Slowakei, Hirschhornsalat; Nantaise améliorée, sélection Lecerf, Karotte; Violette Chantenay, Karotte; Ackersegen, Kartoffel; Avenir, Kartoffel; Blaue Österreich, Kartoffel; Blaue Veltlin, Kartoffel; Bona, Kartoffel; Centifolia, Kartoffel; Corne de gatte, Kartoffel; Cosima, Kartoffel; Datura, Kartoffel; Deodora, Kartoffel; Early rose, Kartoffel; Highland Burgandy Red, Kartoffel; Industrie, Kartoffel; Jakobi, Kartoffel; Jubel, Kartoffel; King Edward, Kartoffel; Lerche, Kartoffel; Lori, Kartoffel; Parnassia, Kartoffel; Patates Verrayes, Kartoffel; Patrones, Kartoffel; Roosevelt, Kartoffel; Rosafolia, Kartoffel; Spätrot, Kartoffel; Vitelotte noire, Kartoffel; Voran, Kartoffel; Waldviertler Delikatesse, Kartoffel; Wohltmann, Kartoffel; Dyna, Kohlrabi; Libyscher Schnittmangold, Krautstiel/Schnittmangold; Roter Feurio, Krautstiel/Schnittmangold; Bleu de Liège, Lauch; Blauer Saat-Lein, Lein; Öllein Neuenkirch, Lein; Neuenkirch, Leindotter; Golden Bantam, Mais; Japanischer Streifenmais, Mais; Schwarzer Tessinermais, Mais; Noir de Carmes, Melone; Etampes, Nüsslisalat; Nero di Toscana, Palmkohl; Cornetti, Paprika; Giallo Rotondo, Paprika; Rosso Rotondo, Paprika; Rote Teufelchen, Paprika; Tequilla Sunrise, Paprika; Tomatenpaprika, Paprika; Tschechischer Schwarzer, Paprika; Violette Peperoni Ungarn, Paprika; Wiener Calvill, Paprika; Wieser Milder, Paprika; Halblange Turga, Pastinake; Winterpostelein, Portulak; Krause Gemüsemalve, Quirlblättrige Malve; Wira, Radies; Non Plus Ultra, Rande; Vereduna Alba, Rande; Quinoa, Reismelde; Rosara, Rhabarber; Rotstiel, Rhabarber; Besenhirse, Rispenhirse; Brauner Trotzkopf, Salat (Kopf-); Bunte Forellenschuss, Salat (Kopf-); Frühlingsgruss, Salat (Kopf-); Gloire de Nantes, Salat (Kopf-); Mescher Bipp, Salat (Kopf-); Winterwunder, Salat (Kopf-); Des Melons, Salat (Lattich); Cracoviensis, Salat (Schnitt- und Pflück); Lattughino verde, Salat (Schnitt- und Pflück); Strubelpeter, Salat (Schnitt- und Pflück); Weissmohn, Schlafmohn; Einjährige Riesen, Schwarzwurzel; De Châlons, Sellerie (Knollen-); Iram, Sellerie (Knollen-); Pascal, Sellerie (Stangen-); Schwarzer aus Umbrien, Sellerie (Stangen-); Rote, Spargelerbse; Grüner Stern, Spargelsalat; Roter Stern, Spargelsalat; Speisechrysantheme, Speisechrysantheme; Winterspinat Erste Ernte, Spinat; Tausendkopf, Strauchkohl; Amish Pasta, Tomate; Ampeltomate himbeerfarbig, Tomate; Best of All, Tomate; Black Cherry, Tomate; Black Plum, Tomate; Black Prince, Tomate; Currant White, Tomate; De Berao, Tomate; Deutsche Kartoffeltomate, Tomate; Dwarf Champion, Tomate; Evergreen, Tomate; Gelbe Birnentomaten, Tomate; Gelbe Cherry, Tomate; Gezahnte, Tomate; Green Zebra, Tomate; Howard German, Tomate; Juboline, Tomate; Lime Green, Tomate; Milchperle, Tomate; Orange à gros fruits, Tomate; Orange Strawberry, Tomate; Pfirsisch weiss, Tomate; Red Brandywine, Tomate; Reisetomate, Tomate; Rotgelb gestreifte Paprikaförmige, Tomate; Rotgelb gestreifte Runde, Tomate; Schwarzer Prinz, Tomate; Shalt Mikado White, Tomate; Slivi Limonje, Tomate; Tante Elsa, Tomate; Vincent, Tomate; White Beauty, Tomate; Wladiwostok, Tomate; Zitronentomate, Tomate; Zwetschgentomate Carmen, Tomate; Spitzkabis Châteaurenard, Weisskohl; Pharaonenweizen, Welscher Weizen